猪脚汤黄豆汤的做法大全家常做法视频教程
猪脚汤黄豆汤是一道非常营养美味的家常汤品，它的制作方法简单易学，下面是详细的做法：
材料：
- 猪脚：500克
- 黄豆：100克
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
- 将猪脚洗净切块，黄豆提前泡发。
- 将猪脚放入开水中焯水，去除血水和杂质。
- 将焯水后的猪脚和泡发好的黄豆放入炖盅中，加入适量的清水。
- 加入姜片和料酒，盖上盖子，放入蒸锅中用中火蒸煮2小时。
- 取出炖盅，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
- 再次放入蒸锅中蒸煮30分钟，直到猪脚和黄豆变得软烂入味。
- 最后，将猪脚汤黄豆汤倒入碗中，即可享用。
这道猪脚汤黄豆汤营养丰富，口感鲜美，适合全家人一起品尝。
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