在家蒸蛋挞的做法：
材料：
- 鸡蛋3个
- 牛奶100ml
- 细砂糖50g
- 淡奶油100ml
- 挞皮6个
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和淡奶油，继续搅拌均匀。
- 将挞皮放入蒸锅中，倒入蛋液。
- 大火蒸10-15分钟，待蛋液凝固即可。
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