嫩毛豆的做法大全家常做法

嫩毛豆的家常做法:

1. 将嫩毛豆洗净,沥干水分。

2. 锅中加入适量水,放入适量盐,将水烧开。

3. 将嫩毛豆放入锅中,煮5-8分钟,至嫩毛豆变软熟透。

4. 将煮好的嫩毛豆捞出,放入冰水中浸泡,使其更加爽脆可口。

5. 捞出沥干水分,撒上适量盐和孜然粉,拌匀即可食用。

嫩毛豆的其他做法:

1. 烤嫩毛豆:将嫩毛豆放入烤箱中,烤制10-15分钟,撒上盐和黑胡椒粉即可食用。

2. 炒嫩毛豆:将嫩毛豆焯水后,放入锅中翻炒,加入适量盐和蒜末,炒至嫩毛豆熟透即可。

3. 蒸嫩毛豆:将嫩毛豆放入蒸锅中,蒸5-8分钟,取出后撒上盐和香菜末即可食用。

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