金牌虾仁馄饨的做法

• 美食食谱

金牌虾仁馄饨的做法

材料：

  • 虾仁 200克
  • 猪肉馅 200克
  • 馄饨皮 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉馅中，加入葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 将馄饨皮包入虾仁馅，捏紧收口。
  3. 锅中加入清水，烧开后放入馄饨，煮至馄饨浮起即可。

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