高压锅煮虾粥的做法

高压锅煮虾粥的做法:

1. 准备好所需材料:大米、虾、姜、葱、盐、料酒、清水。

2. 虾去壳去头,洗净备用。

3. 大米淘洗干净,加入适量清水浸泡20分钟。

4. 姜切片,葱切段备用。

5. 将大米和清水放入高压锅中,加入适量盐、料酒、姜片和葱段,放入虾仁。

6. 关上高压锅盖,开启煮饭程序,等待高压锅自动跳压后,继续保压煮10分钟即可。

7. 煮好后,等待高压锅自然降压,打开锅盖,搅拌均匀即可。

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