小青菜炒素?u的做法
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美食食谱
小青菜炒素的做法:
1. 准备食材:小青菜、豆腐干、胡萝卜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油。
2. 将小青菜洗净,切成段;豆腐干切成小块;胡萝卜切成丝;蒜和姜切末。
3. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香,加入胡萝卜丝煸炒。
4. 加入豆腐干煸炒,再加入小青菜段煸炒。
5. 加入盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。
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