小青菜炒素?u的做法

小青菜炒素的做法:

1. 准备食材:小青菜、豆腐干、胡萝卜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油。

2. 将小青菜洗净,切成段;豆腐干切成小块;胡萝卜切成丝;蒜和姜切末。

3. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香,加入胡萝卜丝煸炒。

4. 加入豆腐干煸炒,再加入小青菜段煸炒。

5. 加入盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。

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