一岁宝宝馒头的做法

一岁宝宝馒头的做法:

材料:面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖。

步骤:

1. 将面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖混合搅拌成面团。

2. 面团揉至光滑,放置温暖处发酵至两倍大。

3. 将面团揉成长条状,切成小块。

4. 将小块揉成圆形,放置温暖处再次发酵至两倍大。

5. 锅中加水,将馒头放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

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