蘑菇白菜粉条肉的做法
材料：
- 猪肉
- 蘑菇
- 白菜
- 粉条
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
- 蘑菇切片，白菜切成小块，粉条用温水泡软备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入蘑菇、白菜翻炒均匀，加入适量的水烧开。
- 加入泡软的粉条，煮至粉条熟透，加入盐、糖、鸡精调味即可。
家常做法，简单易学，美味可口。
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