鸡肉馄炖馅的做法大全
鸡肉馄炖馅的做法
材料：
- 鸡肉馅：500克
- 鸡蛋：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
步骤：
- 将鸡肉馅放入碗中，加入鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡肉馅放入冰箱冷藏30分钟。
- 将鸡肉馅取出，搓成小球状，放入开水中煮熟即可。
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