手工芒果牛轧糖做法

手工芒果牛轧糖做法:

材料:

1. 牛奶糖 200克

2. 芒果干 100克

3. 糯米粉 50克

4. 水 50克

步骤:

1. 芒果干切成小块备用。

2. 糯米粉和水混合均匀,放入微波炉中高火加热1分钟,取出搅拌均匀备用。

3. 牛奶糖放入锅中,小火加热至糖完全融化。

4. 加入芒果干和糯米糊,搅拌均匀。

5. 将混合物倒入铺有油纸的容器中,压实。

6. 放入冰箱冷藏2小时以上,取出切成小块即可。

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