洋葱西红柿鸡蛋家常做法
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鸡蛋

洋葱西红柿鸡蛋,这是一道极具家常气息的美食,它的做法简单,却十分美味,将洋葱、西红柿和鸡蛋准备好,洋葱切丝,西红柿切块,锅中加油,油热后先将洋葱翻炒至微黄,再将西红柿块加入,炒至西红柿出汁,将事先打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀,待鸡蛋凝固后,加入适量的盐、生抽调味即可出锅,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,洋葱的微甜、西红柿的酸甜与鸡蛋的嫩滑相互交织,让人食欲大增,这是一道适合全家人共享的佳肴,也是每一个美食爱好者不容错过的经典家常菜。
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