玉米冬瓜胡萝卜排骨汤的做法
材料：
- 玉米 1 根
- 冬瓜 1/4 个
- 胡萝卜 1 根
- 排骨 500 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将排骨焯水后捞出备用。
- 将玉米切段，冬瓜去皮去瓤切块，胡萝卜去皮切块。
- 姜片切片，葱段切段备用。
- 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮 1 个小时。
- 将玉米、冬瓜、胡萝卜加入锅中，大火煮开后转小火煮 30 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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