蕃茄炒年糕的做法大全

• 做法大全

蕃茄炒年糕的做法

材料：

  • 年糕
  • 蕃茄
  • 洋葱
  • 蒜
  • 盐
  • 糖
  • 生抽
  • 油

步骤：

  1. 将年糕用水泡软备用。
  2. 蕃茄切块，洋葱和蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入洋葱和蒜末煸炒出香味。
  4. 放入蕃茄块煸炒至软烂。
  5. 加入适量盐和糖调味，倒入少量生抽。
  6. 将泡软的年糕放入锅中，翻炒均匀。
  7. 出锅前加入适量油，翻炒均匀即可。

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