肉丝的腌制做法视频

肉丝的腌制做法视频:

1. 准备好需要腌制的肉丝和调料,调料可以根据个人口味自行调整。

2. 将肉丝放入容器中,加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜蒜末、花椒粉等调料,搅拌均匀。

3. 盖上盖子,放入冰箱腌制,时间一般为2-3小时,可以根据个人口味和肉质情况适当调整。

4. 取出腌制好的肉丝,沥干水分,可以直接烹饪或者晾干后存放。

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