五香新鲜蚕豆的做法
1. 准备新鲜蚕豆，去除外壳，洗净备用。
2. 热锅凉油，放入五香料煸炒出香味。
3. 加入蚕豆翻炒均匀，加入适量盐和糖调味。
4. 加入清水，盖上锅盖煮熟，期间不断搅拌，以免糊底。
5. 煮至蚕豆变软烂，水分收干即可。
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