土豆片豆腐的家常做法:
1. 准备土豆和豆腐,将土豆切成薄片,豆腐切成小块。
2. 热锅凉油,放入土豆片煸炒至微黄色,加入豆腐块继续煸炒。
3. 加入适量盐、鸡精和少许水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到土豆和豆腐都变软。
4. 最后撒上葱花即可。
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