啤酒鸡?p的做法
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美食食谱
啤酒鸡的做法:
1. 准备一只整鸡,将鸡洗净后抹干水分。
2. 在鸡的肛门处开一个直径约为2厘米的洞。
3. 准备一听啤酒,将一半的啤酒倒入杯子中备用。
4. 将剩下的啤酒放入啤酒罐中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将啤酒罐插入鸡的肛门中,让鸡直立放在烤盘上。
6. 将鸡放入预热至180度的烤箱中,烤制1小时左右,直到鸡熟透。
7. 取出烤好的鸡,将啤酒罐取出,将剩下的啤酒倒入鸡汁中,搅拌均匀即可。
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