二荆条虎皮辣椒的做法
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美食食谱
二荆条虎皮辣椒的做法：
1. 准备好二荆条虎皮辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、清水、淀粉。
2. 将二荆条虎皮辣椒洗净，切成段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入二荆条虎皮辣椒煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、清水翻炒均匀。
5. 加入适量清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
6. 水分收干后加入适量淀粉勾芡即可。
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