玉米汤排骨的做法

• 汤的做法

玉米汤排骨的做法

材料：

  • 猪排骨500克
  • 玉米2根
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1个
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 玉米去皮切段，胡萝卜去皮切块，洋葱切块备用。
  3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入猪排骨煸炒至变色。
  4. 加入玉米、胡萝卜、洋葱煸炒均匀。
  5. 加入适量的清水，加入料酒，煮开后转小火炖煮1小时。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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