绰可乐鸡翅的做法

• 美食食谱

绰可乐鸡翅的做法：

1. 准备材料：鸡翅中500克、绰可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白芝麻适量。

2. 鸡翅中洗净沥干水分，加入料酒、盐、生姜末腌制15分钟。

3. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，捞出沥干油。

4. 锅中留底油，加入葱姜炒香，倒入绰可乐，加入适量的生抽、老抽，烧开后放入鸡翅中，小火炖煮10分钟。

5. 炖煮至汁水浓稠时，撒上白芝麻即可。

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