卤猪脚的做法时间多长时间

卤猪脚的做法时间

卤猪脚的做法时间一般需要2-3个小时,具体时间取决于猪脚的大小和软烂程度的要求。

以下是卤猪脚的基本做法:

  1. 将猪脚洗净,切成块状。
  2. 将猪脚块放入锅中,加入适量水,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,大火烧开后转小火煮2-3个小时,直到猪脚软烂入味。
  3. 最后加入适量盐和酱油调味即可。

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