平底锅煎蛋饺的做法
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鸡蛋
平底锅煎蛋饺的做法：
1. 准备好蛋饺和平底锅。
2. 在平底锅中倒入适量的油，加热至六成热。
3. 将蛋饺放入平底锅中，小火煎至底部金黄色。
4. 倒入适量的水，盖上锅盖，中火蒸煮2-3分钟。
5. 揭开锅盖，继续煎至底部酥脆，翻面继续煎至另一面金黄色即可。
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