陕西水晶饼做法视频
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面食
陕西水晶饼做法视频:
陕西水晶饼是一种传统的陕西小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是制作水晶饼的步骤:
- 准备面团,将面粉、油和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团分成小块,擀成薄片。
- 在薄片上撒上一层白糖和芝麻,再盖上一层薄片,用刀切成小块。
- 将小块放入烤箱中烤至金黄色即可。
制作水晶饼的关键在于面团的揉捏和擀成薄片的技巧,需要多加练习。
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