肉花卷的做法大全
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做法大全
肉花卷的做法:
1. 准备好肉馅、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、葱姜末等材料。
2. 将肉馅加入适量的盐、胡椒粉、葱姜末拌匀,搓成肉球。
3. 将肉球放在面粉中滚一下,然后裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
4. 热锅凉油,将肉花卷放入锅中煎至两面金黄即可。
5. 可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、五香粉等。
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