韭菜豆腐水饺馅的做法

• 排骨, 豆腐

韭菜豆腐水饺馅的做法：

1. 将豆腐切成小块，用纱布包好挤出水分，备用。

2. 将韭菜洗净切碎，加入切碎的姜末、盐、鸡精、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。

3. 将腌制好的韭菜倒入挤干水分的豆腐中，加入适量的橄榄油，搅拌均匀即可。

4. 将韭菜豆腐馅包入水饺皮中，煮熟即可食用。

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