翅中的做法大全家常
1. 烤翅：将翅中用盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等调料腌制，放入烤箱中烤至金黄色即可。
2. 炸翅：将翅中裹上淀粉或面粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油即可。
3. 红烧翅：将翅中用料酒、生抽、老抽、糖、姜片、葱段等调料腌制，放入锅中煮至汁浓即可。
4. 酱烤翅：将翅中用盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等调料腌制，放入烤箱中烤至八成熟，刷上烧烤酱，再烤至金黄色即可。
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