正宗金沙玉米的做法

正宗金沙玉米的做法

金沙玉米是一道非常受欢迎的小吃,它的制作方法简单而美味。以下是制作正宗金沙玉米的步骤:

  1. 准备材料:新鲜的玉米、食用油、盐、五香粉、辣椒粉。
  2. 将玉米剥去外层的叶子和丝,切成小段。
  3. 将切好的玉米放入开水中煮熟,约需10-15分钟。
  4. 煮熟的玉米捞出沥干水分。
  5. 热锅加入适量的食用油,待油热后放入玉米翻炒。
  6. 炒至玉米表面微微变色后,加入适量的盐、五香粉和辣椒粉,继续翻炒均匀。
  7. 炒至金黄色即可关火,装盘享用。

这样制作出来的金沙玉米外酥内嫩,口感香脆,味道鲜美。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少辣椒粉的量。

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