十二寸披萨皮做法
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美食食谱
十二寸披萨皮做法:
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起,加入温水搅拌成面团。
2. 将面团放在台面上揉搓至光滑有弹性,放入盆中盖上湿布醒发1小时。
3. 醒发后的面团揉搓排气,分成两份,搓成球状。
4. 将面团球放在烤盘上,用手按压成薄皮状,注意边缘要稍微厚一些。
5. 在披萨皮上涂上适量的番茄酱,撒上喜欢的配料,放入预热好的烤箱中,以200度烤制10-15分钟即可。
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