小鸡汤圆的做法视频

小鸡汤圆的做法视频

小鸡汤圆是一道传统的汉族小吃,制作简单,口感独特。以下是小鸡汤圆的做法视频:

1. 准备好糯米粉、鸡肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、清水。

2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌成面团。

3. 将鸡肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。

4. 将面团揉成长条状,切成小段,搓成圆形的小球。

5. 将小球压扁,包入鸡肉馅,搓成圆形的汤圆。

6. 将汤圆放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

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