香菇油菜包子馅做法

香菇油菜包子馅做法:

1. 香菇洗净切末,油菜洗净切碎,姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入香菇末煸炒至出香味。

3. 加入油菜碎翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,炒至油菜熟透。

4. 将馅料放凉备用,包子皮可以自己做或者买现成的。

5. 包子皮擀成圆形,包入馅料,收口朝上,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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