白面包
材料：
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 盐8克
- 白糖30克
- 水250毫升
步骤：
- 将高筋面粉、酵母、盐、白糖混合均匀，加入水揉成面团，静置1小时。
- 将面团揉至表面光滑，放入烤箱中发酵1小时。
- 将面团取出，揉成长条状，再次放入烤箱中发酵30分钟。
- 将面团取出，切成小块，放入烤箱中烤制30分钟即可。
全麦面包
材料：
- 全麦面粉500克
- 酵母5克
- 盐8克
- 白糖30克
- 水250毫升
步骤：
- 将全麦面粉、酵母、盐、白糖混合均匀，加入水揉成面团，静置1小时。
- 将面团揉至表面光滑，放入烤箱中发酵1小时。
- 将面团取出，揉成长条状，再次放入烤箱中发酵30分钟。
- 将面团取出，切成小块，放入烤箱中烤制30分钟即可。
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