红烧鲤鱼籽做法
1. 准备材料：鲤鱼籽、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。
2. 将鲤鱼籽洗净沥干备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
5. 加入鲤鱼籽煸炒。
6. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火煮10分钟即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
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