沙葱羊肉包子的做法

• 美食食谱

沙葱羊肉包子的做法：

1. 准备好羊肉、沙葱、面粉、酵母、盐、生姜、料酒、酱油、花椒粉、香油等食材。

2. 将面粉、酵母、盐和温水混合，揉成面团，放置温暖处发酵。

3. 将羊肉切成小块，加入生姜、料酒、酱油、花椒粉腌制。

4. 沙葱切成小段。

5. 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。

6. 在薄皮中央放入腌制好的羊肉和沙葱，包成包子。

7. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

8. 最后淋上香油即可食用。

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