电饭锅蒸鱼的做法大全:
1.准备好鱼,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。
2.将鱼放入碗中,加入料酒、盐、姜片,腌制10分钟。
3.在蒸锅中加入适量的水,放入蒸架,将腌制好的鱼放入蒸架上,盖上锅盖。
4.将电饭锅插上电源,按下煮饭键,等到电饭锅自动跳到保温档时,再蒸5分钟即可。
5.将蒸好的鱼取出,撒上葱花和香菜,淋上热油即可。
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