鸭肉冬瓜汤的做法

• 汤的做法

鸭肉冬瓜汤的做法：

1. 准备好鸭肉、冬瓜、姜片、葱段等食材。

2. 鸭肉切块，冬瓜去皮去瓤切块。

3. 锅中加水，放入鸭肉块、姜片、葱段，大火煮开后转小火煲1小时。

4. 将冬瓜块加入锅中，再次煮开后转小火煲30分钟。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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