牛奶馒头的做法 自法粉

• 美食食谱

牛奶馒头的做法 自发粉

材料：

自发粉250克，牛奶150毫升，白糖适量，食用油适量。

步骤：

1.将自发粉、白糖混合均匀，加入牛奶，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。

2.将面团揉成长条状，切成小剂子，搓圆。

3.将小剂子擀成椭圆形，中间压一条缝。

4.将馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

5.出锅后，刷上一层食用油，可以让馒头更加有光泽。

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