空心菜简单的做法

• 美食食谱

空心菜炒蛋

1. 准备好空心菜和鸡蛋，将空心菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入空心菜翻炒至变软。

3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐和少许鸡精调味即可。

空心菜炒肉片

1. 准备好空心菜和瘦肉片，将空心菜洗净切段，瘦肉片切成薄片备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。

3. 加入空心菜翻炒均匀，加入盐和少许鸡精调味即可。

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