油菜炒菜花家常做法大全:
1.准备好油菜和菜花,洗净切小块备用。
2.锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末和姜末爆香。
3.放入油菜和菜花,翻炒均匀。
4.加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒至熟。
5.出锅前淋上少许香油即可。
6.如果喜欢口感更嫩的话,可以在翻炒时加入少许水,然后盖上锅盖焖煮一会儿。
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