油豆腐白菜的做法
材料：
- 油豆腐 1 块
- 白菜 1/4 颗
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 油豆腐切成小块，白菜切成小段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入油豆腐煸炒至两面金黄。
- 加入白菜煸炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和清水，煮至汤汁浓稠即可。
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