鲫鱼豆腐西红柿汤的做法大全家常做法

鲫鱼豆腐西红柿汤的做法大全家常做法:

材料:

  • 鲫鱼1条,约500克
  • 豆腐1块,约300克
  • 西红柿2个,约300克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状;豆腐切成小块;西红柿切成小块备用。
  2. 姜片切成丝,葱切成葱花备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入鲫鱼块和姜丝,大火烧开后转小火煮10分钟。
  4. 加入豆腐块和西红柿块,继续煮5分钟。
  5. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。

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