五花肉炒豆丝做法：
1. 准备好五花肉和豆丝，将五花肉切成小块，豆丝切成丝。
2. 将五花肉放入锅中煸炒至出油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入豆丝煸炒，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味。
4. 煸炒至豆丝变软烂，五花肉炒熟即可。
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