玉瓜包子的做法大全

玉瓜包子的做法大全

玉瓜包子是一道美味的传统中式点心,以其香甜软糯的口感而受到广大食客的喜爱。下面是玉瓜包子的详细做法:

  1. 准备材料:玉瓜、面粉、酵母、白糖、食用油。
  2. 将玉瓜去皮切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。
  3. 将面粉、酵母、白糖、食用油和玉瓜泥混合在一起,揉成面团。
  4. 将面团放在温暖的地方发酵,待其体积变大。
  5. 将发酵好的面团分成小块,擀成薄片。
  6. 将馅料包入面皮中,捏紧口部。
  7. 将包子放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟。
  8. 取出包子,即可享用。

玉瓜包子口感香甜软糯,营养丰富,是一道适合全家人享用的美食。

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