莲子红枣桂圆汤做法大全

莲子红枣桂圆汤做法

材料:

  • 莲子100克
  • 红枣50克
  • 桂圆50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将莲子、红枣、桂圆洗净备用。
  2. 将莲子放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  3. 加入红枣和桂圆,继续煮10分钟。
  4. 加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

注意事项:

  • 煮莲子时要先用大火煮沸,再转小火煮,这样可以让莲子更加烂熟。
  • 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。

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