芝士龙虾伊面的做法
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面食
芝士龙虾伊面的做法:
1. 准备材料:龙虾、伊面、芝士、黄油、牛奶、面粉、盐、黑胡椒粉、蒜末。
2. 龙虾处理:将龙虾洗净,去掉虾头,将虾肉取出备用。
3. 伊面煮熟:将伊面放入开水中煮熟,捞出备用。
4. 芝士酱:将黄油放入锅中融化,加入蒜末煸炒,加入面粉煸炒至金黄色,加入牛奶搅拌均匀,加入芝士搅拌至芝士融化,加入盐和黑胡椒粉调味。
5. 炒龙虾:将龙虾肉放入锅中翻炒,加入芝士酱搅拌均匀。
6. 装盘:将煮熟的伊面放入盘中,倒入炒好的龙虾和芝士酱,撒上适量的黑胡椒粉即可。
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