芹菜洋葱炒鸡蛋的做法大全家常做法
材料：
- 芹菜 适量
- 洋葱 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 芹菜和洋葱洗净，切成小段备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈炒散，炒至八成熟盛出备用。
- 锅中留底油，放入芹菜和洋葱，翻炒至断生。
- 倒入炒散的鸡蛋，翻炒均匀即可。
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