牛肉大葱包子做法
牛肉大葱包子做法：
1. 准备好牛肉、大葱、面粉、酵母、盐、生抽、料酒、姜、葱等食材。
2. 将面粉、酵母、盐和温水混合，揉成面团，放置温暖处发酵。
3. 牛肉切成小块，加入生抽、料酒、姜末、葱末腌制。
4. 大葱切成小段，放入锅中煸炒至变软。
5. 将发酵好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
6. 在薄皮中央放入适量的牛肉和大葱，包成包子。
7. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
8. 可以根据个人口味加入辣椒油、醋等调料。
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