洋葱西葫芦炒鸡蛋的做法

洋葱西葫芦炒鸡蛋的做法

1.准备食材:洋葱、西葫芦、鸡蛋。

2.将洋葱切成丝,西葫芦切成片,鸡蛋打散备用。

3.热锅凉油,放入洋葱丝煸炒至微黄。

4.加入西葫芦片继续煸炒,炒至软烂。

5.将鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀,直至鸡蛋熟透。

6.加入适量盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

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