怎样做福州鱼丸的做法

• 鱼的做法

福州鱼丸的做法：

1. 准备鱼肉、淀粉、盐、鸡蛋、水等材料。

2. 将鱼肉剁成泥状，加入适量淀粉、盐、鸡蛋、水搅拌均匀。

3. 将鱼肉泥搓成小圆球，放入开水中煮熟即可。

4. 煮好的鱼丸可以直接食用，也可以用来烹饪其他菜品。

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