酥脆黑芝麻薄饼的做法

酥脆黑芝麻薄饼的做法

材料:

  • 面粉 100克
  • 黑芝麻 20克
  • 白糖 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100毫升
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将黑芝麻炒香,磨成细粉备用。
  2. 将面粉、黑芝麻粉、白糖、鸡蛋、牛奶混合搅拌均匀。
  3. 平底锅加热,刷上一层食用油。
  4. 将适量面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄色即可。
  5. 重复以上步骤,直至面糊用完。

酥脆的黑芝麻薄饼就做好了!

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