腊肉鳝鱼的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 腊肉鳝鱼的做法 材料： 腊肉200克 鳝鱼1条 葱姜蒜适量 料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 步骤： 将腊肉切成薄片，鳝鱼去皮切段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 放入腊肉煸炒至微黄。 加入鳝鱼煸炒至变色。 加入料酒、盐、酱油、糖、鸡精翻炒均匀。 加入适量水，煮开后转小火炖煮10分钟即可。 腊肉鳝鱼炖好后，可以撒上葱花和香菜叶点缀，口感更佳。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/1c06254f25.html
